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Heart beat (鼓動)

スタイリッシュな日本酒セレクトショップ「酒乃矢 稀八」の日々

ノスタルジックなホワイト射美


          本日 3月13日の日曜日です。


          昨夜、「WHITE 射美」飲みました。

          昨日のブログで黄麹を使わずと書きましたが訂正します

          一部白麹使用が正しい情報です、ゴメンナサイ。

          味わいは「新政」のそれとはかなり違います、

          良い意味で「射美」らしい味わいで表現されています。

          白麹が生かされた酸味が特徴ですかね~

          柑橘系の酸味と言うか、揖斐の誉AMA 18の甘味と

          マッチングさせる事で

          どこか懐かしい味わいを楽しませてくれるテイストに仕上がっています。

          いつもながら少量生産の為、今回は720mlのみとなります

          しかしながら、今回当店では普通に店頭販売しちゃいます!!

          東京では即日完売らしいですが

          さすがの北見、都会程情報が早くありませんので

          「射美」を知らない皆様に

          ドド~~ンと店頭に並べていますので

          是非この機会に味わって下さい!!!!!


         WHITEIBI27BY.jpg


          今回の「WHITE 射美」の味わいを表現すると

          Boz Scaggsのこの曲でしょうか?



     





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