上川大雪 特純彗星（火入れ）

　　　　　　　　　　　　　　本日　５月２９日の火曜日、快晴です。

　　　　　　　　　　　　　　先週になりますが上川大雪酒造今月の商品が入荷しました。


　　　　　　　　　　　　　　特別純米「彗星」の火入れ商品となります

　　　　　　　　　　　　　　生酒で出荷されていたモノより落ち着きがあります

　　　　　　　　　　　　　　そして生酒同様に若干常温近くに戻した温度が良い感じです。

　　　　　　　　　　　　　　強い主張はありません、料理にそっと寄り添うよな味わいです

　　　　　　　　　　　　　　醸している人間がそう言う人ですから・・・・・・・・・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　違うか！醸してる人は十分自己主張するタイプの人か（笑）。


　　　　



　　　　　　　　　　　　　　そして当店建築現場も主張してます

　　　　　　　　　　　　　　主張しまくりで、人を寄せ付けない位の迫力です。

　　　　　　　　　　　　　　これでもか！と言う圧巻の迫力です



　　　　



　　　　



　　　　



　　　　



　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ工事は続きます。


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