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Heart beat (鼓動)

スタイリッシュな日本酒セレクトショップ「酒乃矢 稀八」の日々

クエン酸


              本日 8月2日の金曜日です、暑い・・・・・・

              スッカとした物飲みたい!日本酒?いやスカッとしたヤツ!!

              と言う訳でここでは暑いと日本酒需要がグ~ンと落ちます。


              そこでクエン酸タップリで爽快な酸味が特徴の日本酒

              昨今の流行?でもある白麹を用いた日本酒

              上川大雪酒造からも新登場です。



    白上川


              純米吟醸「彗星」生酒(白麹)

              柑橘系を絞ったかの様なジューシーな酸味はまさに夏仕様。

              今日の一本に超お薦めです。


              そう言う事で!今日はスッカとした物飲みたい!

              日本酒?いやスカッとしたヤツ!!(笑)



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